थर्मस, जिसे थर्मस बोतलें, दैनिक आवश्यकताएं, बांस, लोहे या प्लास्टिक से बने गोले के अंदर की बोतलों के रूप में भी जाना जाता है। बोतल लाइनर डबल-लेयर ग्लास से बना होता है, और इंटरलेयर के दो किनारों को चांदी और अन्य धातुओं के साथ चढ़ाया जाता है, और बीच को एक वैक्यूम में खाली कर दिया जाता है, और बोतल के मुंह में एक प्लग होता है, जो तापमान को अंदर बनाए रख सकता है एक लंबे समय के लिए बोतल। गर्म पानी को आमतौर पर थर्मस बोतल कहा जाता है; ठंडे भोजन को आमतौर पर बर्फ की बोतल कहा जाता है।
थर्मस के आविष्कारक: ब्रिटिश रसायनज्ञ और भौतिक विज्ञानी जेम्स देवर (1892), इसलिए देवर नाम।
थर्मस की अवधारणा सरल है: बोतल में एक आंतरिक दीवार और एक बाहरी दीवार है; दीवारों को वैक्यूम किया जाता है। वैक्यूम में तापीय चालकता और संवहन संभव नहीं है, और प्लेटेड धातु परावर्तक परत थर्मल विकिरण को प्रतिबिंबित कर सकती है। इसलिए, बोतल में डाला गया कोई भी तरल अपने मूल तापमान को लंबे समय तक बनाए रख सकता है। यही कारण है कि थर्मस सर्दियों में पेय को गर्म रखता है और गर्मियों में पेय को ठंडा रखता है। कई लोग जिन्होंने कई यात्राओं में भाग लिया है, उन्हें यह कल्पना करना मुश्किल है कि थर्मस बोतल के बिना यह कैसा होगा।
देवर ने शून्य से 240 डिग्री सेल्सियस के कम तापमान पर तरल ऑक्सीजन का उत्पादन किया। इस तरल ऑक्सीजन को संरक्षित करने के लिए, उसने एक बोतल डिजाइन की जिसे स्थानांतरित नहीं किया जा सकता था और जारी नहीं किया जा सकता था। हमने जिस थर्मस का उपयोग किया, वह इस "देवर" से विकसित हुआ। देवर का थर्मस गर्मी हस्तांतरण के अनुसार बनाया गया है: 1 यह कांच की बोतलों की दो परतों से बना है, जिसके बीच में हवा के प्रवाहकत्त्व और संवहन को अलग करने के लिए वैक्यूम किया जाता है; 2 बोतल की दीवारों को चांदी के साथ लेपित किया जाता है, जैसे दर्पण प्रकाश को दर्शाता है उसी तरह, गर्मी विकिरण को बोतल में वापस प्रतिबिंबित किया जा सकता है; कैप स्टॉपर्स की 3 बोतलें बोतल के मुंह से गर्मी को बाहर निकलने से रोकती हैं, और अगर पानी को भरने के लिए इस्तेमाल किया जाता है, तो यह थर्मामीटर की बोतल बन जाती है।
हालाँकि, यह पहचानना कि थर्मस विभिन्न स्थितियों में उपयोगी हैं, जर्मन ग्लासमेकर रेनहोल्ड बर्ग है। उन्होंने 1903 में थर्मस के लिए पेटेंट प्राप्त किया और इसे बाजार पर लगाने की योजना विकसित की। बर्ग ने अपने थर्मस को एक अच्छा नाम देने के लिए एक प्रतियोगिता आयोजित की। जीतने वाला नाम उन्होंने चुना "सिमोस" (यानी थर्मस), जो गर्मी के लिए ग्रीक शब्द है। बर्ग के उत्पाद बहुत सफल रहे और जल्द ही थर्मस को दुनिया में भेज दिया गया।
थर्मस का उपयोग अक्सर वैज्ञानिक उद्देश्यों के लिए किया जाता है, जैसे कि जब तरल को एक स्थिर तापमान पर रखा जाना चाहिए। वैक्सीनिया, सीरम और अन्य तरल पदार्थ भी अक्सर थर्मस बोतलों में डाले जाते हैं। थर्मस बोतल के अंदर अब पारा के साथ लेपित नहीं है। 1960 के दशक से पहले, यह चांदी और मैग्नीशियम ऑक्साइड के साथ लेपित था।
